recruter un apprenti
Identifier un maître d’apprentissage
Chef d’entreprise ou salarié, le maître d’apprentissage est le responsable de la formation de l’apprenti en entreprise.
Le maître d’apprentissage doit :
- soit être titulaire d’un diplôme ou un titre correspondant à la formation envisagée et avoir 3 ans minimum de pratique professionnelle après l’obtention de ce diplôme. Dans les métiers de l’Hôtellerie, 5 années sont demandées
- soit justifier de 5 ans de pratique professionnelle en relation avec la formation envisagée. Dans l’Hôtellerie, 7 années sont requises.
L’engagement de l’employeur
L’employeur doit s’engager à :
- assurer la formation pratique en rapport direct avec l’enseignement dispensé au Centre de Formation permettant d’aboutir à l’obtention d’un diplôme.
- ne pas faire travailler l’apprenti(e) dans l’entreprise les semaines de cours au centre de formation.
- garantir à l’apprenti une formation de qualité respectueuse de la législation, des conditions d’hygiène, de sécurité et de moralité de l’entreprise.
En savoir plus
Chambre de métiers et de l'artisanat de l'Aveyron
Rue des Métiers Z.I. de Cantaranne BP 3350
12033 RODEZ CEDEX 9
Contact : artisanat@cm-aveyron.fr
Tél : 05 65 77 56 00 - Fax : 05 65 77 56 28
